材料：
( K! ~. V3 x9 u8 e7 _' \& ewww.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ g$ u" C a4 e" S0 ~* r/ Q
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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% K T/ P! @# q! L7 e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i7 }, H3 Q; P1 k0 b+ U, O
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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0 Z3 |6 F: k, v/ G$ [. i) h' f1 b2 Etvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇2 N; c4 ?( J- K
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。www.tvboxnow.com$ L- L4 |% B8 h0 b
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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