材料：
, B: E. T- b4 |& a9 r6 ~! n* e: C馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。www.tvboxnow.com$ c! Z9 s; d8 g' C# v6 I- s- R% R
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調味料：公仔箱論壇7 Q9 X( a- p' Q1 U' M! C7 C+ m) W
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
7 y* D6 v8 t: s m' a3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。公仔箱論壇5 W* t/ d, `9 y2 \
4 n7 t, k' \, E& e8 j5 W( ]2 e, q2.九層塔洗淨去梗備用。2 P2 W1 d( d8 I% \
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 T8 B# U7 e! H" F, k. l8 e, @
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。www.tvboxnow.com% J4 N: j! Q1 w% E8 r, H9 w7 I
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。www.tvboxnow.com+ f A$ T+ {2 {* B# z
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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