[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：
% K8 K5 Q  H( E3 k. C$ V) atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。公仔箱論壇2 b2 v7 I0 U1 a( q4 T! q
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做法：
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! a% j* T$ i+ n0 r4 Z! w5 Y1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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5 l& y9 X  Z+ B. z5 gwww.tvboxnow.com2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。0 L$ V, d) |) j1 g* P1 B* e" P
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ X# I  d- w1 l. n
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要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。