 tvb now,tvbnow,bttvb# s* Q, u& u" Z% C
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕。
$ [" q+ \# o* q% D* X- Z6 N$ U$ N- D9 D5 X( j
 tvb now,tvbnow,bttvb' z8 n2 n* A3 B5 c. e1 j# M( i! v
5 H* k" `/ r$ B8 C/ L3 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u9 u L& n; H% m. [8 p- H
www.tvboxnow.com. c9 [* M+ n0 R+ q( h
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕，提倡食蟲環保又健康。但有環保團體質疑昆蟲難以吸引肉食者改變習慣，減排效果成疑。
/ C# k3 Z! s1 H. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 o! b% ]6 w. G% x4 I
《經濟學人》去年9月報道，全球20億人曾經食蟲。文章稱，昆蟲便宜，蛋白質又可媲美肉類；而畜牧業產生的溫室氣體佔全球五分一，以蟲代肉可達至減排效果。
6 }7 U/ e, C+ C& Z6 o$ Ywww.tvboxnow.com4 d& k0 `" ?, ~8 o5 I5 y2 S+ S
雜誌一連18天在港舉辦試食活動，昨於上環街頭派發草蜢朱古力、麵包蟲士多啤梨、蚱蜢拿破崙及螞蟻紅莓4款雪糕。活動宣傳經理Chilli指，經油炸昆蟲加進雪糕較易入口。tvb now,tvbnow,bttvb+ B3 F- s0 K0 ^
2 X. Q" r& Z1 b, I世界自然基金香港分會助理經理古偉牧指，目前昆蟲不能成為肉食代替品，減排效果成疑。他相信推廣以蟲代肉「噱頭性質比較大」。www.tvboxnow.com# s; n/ D+ g4 z# d2 E
" k4 {1 [- P, u6 [& a( x, }% k( |3 |$ z公仔箱論壇試食活動今天中午12時至下午4時於太古坊舉行。至於味道方面，麵包蟲和草蜢的兩款雪糕，昆蟲本身並無味道，口感鬆脆「有咬口」，配合雪糕進食，感覺似吃早餐麥片。www.tvboxnow.com0 `: ^. }# p/ A& x
|
發表於 2015-7-9 04:42 AM
| 