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材料:
7 x% x; _4 p9 q, x# C1 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb; d6 {- m$ T) z/ [5 _2 I0 W* `
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9 {. y' Z0 @3 S' T1 }公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( P+ o( A2 a$ d
1. 焗爐預熱至200C。" H; q3 O: Y& u; J2 K. B
6 {" g9 `0 n7 W3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。公仔箱論壇$ \* @2 Z1 F5 C# \7 d4 W/ Y
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3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。tvb now,tvbnow,bttvb! W: F+ s' n' {$ r1 P* _
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4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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