[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
0 F. p3 ^+ c' Rwww.tvboxnow.com雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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, ~: s, i* [2 K+ a8 N& ]; t$ e公仔箱論壇醃料：
; m0 V: i) i7 @0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙4 x3 ^% r# e+ q9 l3 g

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2 `5 x0 _4 J# R, }/ m! P; ?( Dwww.tvboxnow.com做法:% g- Q/ ^; J7 x
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i5 o$ }% H# v" O! E. C& q9 I' Y$ @
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。www.tvboxnow.com0 [" v3 J" I- e
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。