[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：www.tvboxnow.com0 Z( y4 G9 M9 ^* t/ T8 B2 V
鮮蝦.....6隻! A/ r& w( G- J. b
蜆肉.....12隻
& a; n& }. H) P) U公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗
4 s  H2 K# ?- r, I) v8 n; o8 k; Z& Q蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb) s& V  Z# V3 D
米酒.....1茶匙
+ O5 x1 t+ u9 R0 [5 O1 Z& \, ~, C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙/ v# ?) c  j) K! O0 w: D
油.....2茶匙
* f2 Z6 n. ]/ ~; ^5 g( k; U' |tvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
5 D9 k9 m: g! x9 ~, Y公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# w4 a; E5 i2 E+ P

: g9 r+ x: p. ^公仔箱論壇/ I$ o! r+ Y- L. }$ d
做法：
# i) y+ h3 m, o+ b& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。# a' `3 u) X" U6 A; @* }" E

- q( O3 z2 t% w$ _- [. Z9 J) L, X2.蜆肉洗淨，瀝乾。公仔箱論壇8 _: V" C( p+ t
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3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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0 f+ H: i9 d; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a2 J' d. a+ P, V% R0 y  I" I

. ?' \. U/ f9 ]; i  F公仔箱論壇5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。