* @1 A( w, A$ y4 D, o0 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ y" M) w& i4 d1 [
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t- U" {; e/ h4 r+ w% V3 D: }# N
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做法:
8 D" H* U" [) E2 a3 Z$ K, v7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡，拌好。2 Z5 ~1 _& m w
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2. 將拌好的材料做成12個肉丸，然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ s' T/ b+ m( T2 Y, z. L: y
* a1 o* l" v# f) Z5 L( e3. 用中大火把肉丸外層煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K1 p! ~8 u; \! Y0 b6 B) x
B7 l' r3 v( a0 t' N3 s4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。
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& z' L: w6 H7 `3 A2 @' v5 C5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。$ I, H; g( x" V* r8 E0 C0 F5 g7 g
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發表於 2015-7-12 07:09 AM
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