5 s( U S: ?9 A材料：公仔箱論壇6 d! {# m5 L4 z3 D7 E; @
石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙$ U+ C3 t, D0 m' X0 o1 v
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醃料：
9 w& s* h) E' w' s+ k5 z6 j鹽、胡椒粉及麻油各少許
$ S# f" h/ U( C2 t/ p! ]- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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J b4 d: ` C2 d& B9 R- J公仔箱論壇調味汁(拌勻)：
6 u) M; v7 \6 U F( N0 nwww.tvboxnow.com茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許www.tvboxnow.com8 T" q+ A% \: G+ ~3 P
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做法:
+ H2 a+ X) U7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 O1 d1 O& { o7 n
0 O& r' f, R! f; u7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
) g/ R( Z% V5 f$ ]3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `/ E y$ X, D8 ]公仔箱論壇3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
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5 W! k1 z w0 M6 S% }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。# f6 f! K n, R4 h! U H
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9 m) B+ R1 k! g8 P. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
# d' u- u4 W" f6 F S; c2 `tvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。
2 c" X, M, e i' F7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W0 V& w6 R% [2 B) Q
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發表於 2015-7-12 07:11 AM
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