[藥膳] 排毒粥

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材料：公仔箱論壇. V+ Q, b! D4 V8 L4 s
糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升  V4 f5 B' X; p! n1 l

# _+ k7 f9 `5 v' M; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~( c: C' Q4 owww.tvboxnow.com做法:
8 f2 e* ~) X9 j% c" e0 @1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。
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) X) i4 P2 T* g# J2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。
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食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。公仔箱論壇/ r" h4 n& Z! B0 {
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