/ w7 @: r1 g7 d6 Z: N8 U7 z# m公仔箱論壇材料：(2人分量)
4 t; l$ M7 r8 y& A$ r1 n [9 K3 Swww.tvboxnow.com急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙2 T+ E" Z. U; k9 }. Q2 S0 ]9 Z
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. d! e7 M, l# x: a$ t3 Rwww.tvboxnow.com做法: www.tvboxnow.com* F; e4 X; r# }7 p0 I& C
1.急凍青口肉解凍；蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎，辣椒切碎。公仔箱論壇4 v$ r$ \2 T# Z, t4 s
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2.洗淨羅勒，摘葉切碎。tvb now,tvbnow,bttvb+ R% X+ j* d3 t% G. i+ \* T. p6 Z
( m/ J+ x! y2 k2 ?! o5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.沸水下少許橄欖油及鹽，放入長通粉煮約7至8分鐘，至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河，以利沾上煮汁)。
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6 `; p$ i$ ?" G公仔箱論壇4.燒熱1至2湯匙橄欖油，加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻，放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒，加鹽及黑胡椒調味，煮2至3分鐘後撈起青口肉，汁留鑊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R; G6 f- n m( T
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5.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘，將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟，飾以羅勒葉作點綴。
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發表於 2015-7-13 07:18 AM
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