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材料：
: l) b/ c7 _1 M公仔箱論壇牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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1 o5 e6 z8 F) K# v+ `& x, ~( f. w公仔箱論壇調味：www.tvboxnow.com D" g/ v, r" W6 b
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗公仔箱論壇- n8 j. x6 c5 v X l) o
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做法:
4 q/ ^' j$ S( C7 k/ i; L1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。/ b/ K2 r3 i. c0 R3 V4 S$ _
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ q: u" D& o( X0 f
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s* c7 ~2 y+ b! [
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 _. j! i- M7 d+ `
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. G$ X* ?% u) Q/ I" X7 ~TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x& \5 M( f$ w- ^# g
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。4 [" a- P4 r7 Y) K; J7 f7 A/ S1 |
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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