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材料：公仔箱論壇0 O- x" t! _/ s* U! q$ i1 f
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb$ B" a; X- o8 J2 \8 c; ?! X! j, d+ `% I7 v
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗tvb now,tvbnow,bttvb- S/ h* U7 S; ]! j9 w* r$ n
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" ?* \. b$ c, R" E# q7 M; xtvb now,tvbnow,bttvb做法:+ J3 k( ]4 \( M2 L# G6 e2 c
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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3 C; B! g8 _5 V6 m/ owww.tvboxnow.com2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。公仔箱論壇. ~9 [* _: Y3 w# }! G
# a" H5 |4 V: q; u& @4 d3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% g0 v* O w
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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( d# ~$ R( A# x. R8 K/ p0 b. I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipswww.tvboxnow.com4 h0 H, L& ~6 m- `2 o7 I
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
4 M7 _) U" e& }6 ?" A0 @www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: f! y- F6 l% G$ h8 ~
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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