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[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 C5 F2 l& x4 x0 c  y  t# j
大眼雞魚一條400克,苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。
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做法:
: v9 m' N% ~9 z0 e) D6 Bwww.tvboxnow.com1、將大眼雞魚去皮,洗淨腸肚。
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2、苦瓜對切去囊,切厚片。
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3、起油鍋,猛火將魚煎至兩面金黃。/ t5 I7 V% F  F
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4、鍋裡加適量的水,加入苦瓜及薑,大火燒開。* `# c' j# C. p! ~% G; m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% X  b' R& W
5、燒開後,將材料移至湯鍋,文火煲半小時,加鹽調味就行了。www.tvboxnow.com/ \/ x. x4 |3 y

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