tvb now,tvbnow,bttvb+ j- _3 z3 X+ X/ z0 r! C
材料: $ T! x' T3 I% ?6 k4 Z: }* D) r6 w
臘肉50克（蒸熟、切片）、瑤柱30克（浸軟、蒸透）、小花菇25克（浸軟、蒸透及切粒）、野生娃娃菜3棵、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }- z& e7 t7 K) j( T c
tvb now,tvbnow,bttvb# y3 b, w' r+ K' A$ w3 r
* k4 H/ a9 I1 I: a& owww.tvboxnow.com調味:
3 `/ H ^6 | N! a$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油2茶匙、清水2湯匙
! h7 L) o7 v" {" _5 j& v# w公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 Z% V0 V& t, n7 W G
Y& z2 s' w6 z; @ |2 twww.tvboxnow.com汁料：
8 m2 E I! _8 F清雞湯300毫升、蠔油1湯匙、魚露少許、砂糖半茶匙、紹酒2茶匙、麻油及胡椒粉少許
& Q; R4 `2 W/ t7 W) u; @# H5 H
% j. @9 l4 |- ttvb now,tvbnow,bttvb2 H3 O* R- ]1 V+ B
做法: 7 b0 F5 r0 t+ D! `+ E' Q1 c
1.娃娃菜洗淨後，在底部切出「十字」，撕開成4長段。tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 D2 w! s# P' i: g' K( `
+ y8 x( n! D) e1 ^" t$ }. D" qwww.tvboxnow.com2.將娃娃菜段排鑊中，加入橄欖油及清水，蓋上鑊蓋以中火焗煮約5分鐘至僅熟，取出排放碟上。
, k& t$ _) P5 J' l, Q. e
" z9 t7 \3 H1 v& A! Y3.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入臘肉片炒香，加入瑤柱料及冬菇粒。7 t2 {& ]3 S; E' ?( {- x
@- }: @6 Y8 b, V9 u4 }- r% K# b! _
4.加入汁料煮約2分鐘，用生粉水埋芡，取出淋在菜面上即成。
, X$ F0 y' Y& s( q, y; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L: W( L U* r, l1 n5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-17 06:59 AM
| 