# }7 w8 |- `. z* a* [3 L8 X材料: tvb now,tvbnow,bttvb V* Q# _+ @! W6 w( }# f j1 S
急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克(已浸發)、雞蛋1隻(拂勻)、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙
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5 ^6 ]7 @/ K" x* n& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: , J( V. A. Y; [/ s1 r8 F: G; Y
麻油少許、胡椒粉少許www.tvboxnow.com5 [6 O4 [. I# b- y) U& W1 V% O! j
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% w2 e8 D( M( U# g$ |
1. 魚肚洗淨,切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水,切小段備用。
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0 z, Z% S# C* Q7 V$ G3 O5 E% L0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。www.tvboxnow.com* D/ E. h7 v; ~; @( L
6 m& C7 \" Q6 l, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身,加入加菲蟹肉拌勻,下麻油、胡椒粉。公仔箱論壇) L: k Y( ^' d3 j. M; _5 B
) K: D$ P) x4 K) g* T N8 p, Hwww.tvboxnow.com4. 以生粉水埋芡,拌入雞蛋,攪成蛋花,撒上芫荽碎即成。& I. l3 Z7 z' t
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