/ h! k @2 s( |4 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
b$ v2 }6 C$ {9 {) i急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙" N0 h# `9 p g" y9 d" i5 u
公仔箱論壇7 t9 s6 \$ i$ F- H7 F/ f
公仔箱論壇4 }/ D) B4 K' [% T4 ^+ {, M/ O
調味: tvb now,tvbnow,bttvb# |: D& Z2 H" S
麻油少許、胡椒粉少許/ B: ]. U3 P# S+ r: _# t j. H
V! g' G4 w3 [$ a- \) Z/ q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g$ U9 _3 r! ]5 e4 Y( x0 u
做法: 公仔箱論壇! r1 |8 I0 l6 o) ?1 A. W4 D
1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。www.tvboxnow.com* l& R" @, n0 n, P9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _ x0 @9 L3 @" Q* e
2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。8 n7 {# X' N7 H) O+ t
8 i' o& D, X- O: \
3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。公仔箱論壇: U0 r5 k% |+ `# B: r
( N6 W2 z2 g" q9 e* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ k, a8 S# r7 }. T" x" m
! ~, W$ m+ _9 C& ~' D, J |
發表於 2015-7-17 07:00 AM
| 
發表於 2015-7-19 07:21 AM
|