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材料: tvb now,tvbnow,bttvb* n& x2 y5 c& R% Y5 {8 E
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) n' y, {+ B# u U3 m
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調味:
1 J+ L7 r# v3 y' `# t4 q. R公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
* p; i0 s7 Z" f公仔箱論壇www.tvboxnow.com- ^9 Z' r$ u3 m/ s
$ |, f. [( R8 {% C Y: N做法:
$ Q% U! G; e, r7 T! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。9 t* O& c8 x4 w$ g
, b% Y8 J; @" ^0 S- m0 dwww.tvboxnow.com5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。, ~2 k# @1 J. Y; z: B
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