材料：
% k7 y7 d% ^( m- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。
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3 U- n; r7 `) z/ D; ~7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
/ B4 O- b3 a$ |& \9 x% c1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。公仔箱論壇2 d( E# l3 W' W5 S7 _- {: J
* f; d* |9 A3 S1 C. @0 u# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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' O/ X( P, |& K8 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！
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優點：3 d+ o& j& w$ s$ O) m
用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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