[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

nt1972

材料：
0 e  `3 B4 p6 k. a+ c  @) x公仔箱論壇苦瓜.....1條
* Z* r) N: w9 u6 w+ M公仔箱論壇櫻花蝦.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \9 ^' S* e9 ]5 p
清雞湯.....細包公仔箱論壇" `; D' }. G( I5 a4 r1 o- |" F
水300.....毫升www.tvboxnow.com9 z+ I9 V7 j% j6 N/ y" S- f
蜆乾.....20粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" j7 b& M. P
鹽/麻油.....各少許: U* L7 i9 T- {4 ]( F+ }2 C5 K
蔥.....1條
0 u* U- S8 O6 a3 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 {" X1 Y- R7 w! f/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ |) C0 d7 Y( Y
做法：. d/ T9 e# v0 p% }7 d- I4 l
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
2 R5 g( g. J& Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 |. w/ o; J% N' L
2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。
9 [" Z* p: `6 T4 p7 W* \" k
* h" d7 S# i- n  h* g+ J3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。