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[中式食譜] 田園烤青口

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材料:
2 n7 T  _2 F8 ?# Z# h0 y0 [tvb now,tvbnow,bttvb半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、www.tvboxnow.com; l6 H- E; W$ F
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調味料:
, A7 I' p6 ~2 p  \$ [8 x2 G4 bwww.tvboxnow.com百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量公仔箱論壇/ P! ~, h% U; Z+ `

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做法:3 I1 A1 w* y* T& W7 X( v' [1 c3 u. n
1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( @8 R6 Y: E+ g" }9 o) |

& C6 B6 {" Y  E. f4 H' z. e2.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。( Z3 u' }- j7 D0 l6 B9 c

/ ^' m! J" S) ]' A. p3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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