材料:
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糯米椒20根7 y/ l* n3 T( q- [! o, e- j4 v$ f n
餃子皮20片tvb now,tvbnow,bttvb! k [. [! [! J& ?$ ~; B
9 u) q& ~* P/ E$ l8 b3 l( hwww.tvboxnow.com豬絞肉200g
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洋蔥80g
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$ P" v4 F, `1 q5 U鹽.胡椒...少許
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2 S/ m( L. Z3 X$ T' |香油2小匙4 `$ p. g) Y! a' e
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做法:
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6 z: f6 A8 O' I T1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。" ~7 X7 M; t, K7 h2 z$ T% \
, R$ N$ [' E$ H4 d& [; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p4 D3 [6 O/ t5 j
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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6 j# h9 ~ `! |4 E# I; C8 [6 Utvb now,tvbnow,bttvb7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |