[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  Y! s+ c1 r6 M* z0 t1 x
韮菜一把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 X6 u' N6 a2 J

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' M& y1 v# Q1 p  ^1 t1 m% C' Y  F3 r蒜頭三瓣0 v8 B) H, D+ E% C5 Z- C/ w, u

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) M5 t5 {5 J. l6 i) L辣椒一支
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雞蛋三個
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s  a% W4 l" f' h: g* o

  u) \: g5 f- H& h8 @; R１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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# p. H; V/ ~- {4 m& s4 u% M4 ktvb now,tvbnow,bttvb３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。