[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：
( ?; Z8 X/ X3 L0 o" Ctvb now,tvbnow,bttvb韮菜一把
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蒜頭三瓣% m3 d+ l: m7 S% w
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辣椒一支tvb now,tvbnow,bttvb5 g3 P! L7 `# L( ~1 c

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雞蛋三個tvb now,tvbnow,bttvb8 o; P% {# s) b% {% M/ E
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做法：9 ^; d% K9 H8 T
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。7 b8 k1 M" Y- q2 ~" M# T8 Q

1 K3 u' D6 ]& ^! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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/ c- l! n* ^$ W３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  Y) R7 q5 V# E0 d$ y

# y( c6 }" m( _! o* Atvb now,tvbnow,bttvb４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。