[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

nt1972

材料:
/ u4 Q% r& y$ Y, I0 ]4 Mtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬肉+ X  Z5 i; ]5 l+ E
1/3隻吊片www.tvboxnow.com+ h4 g  |& f: q7 O' ~# X
2~3個大馬碲
7 F0 d( M+ o# C# v# bwww.tvboxnow.com果皮少許1 K3 r5 U' y' ^
www.tvboxnow.com/ R2 m/ h% ~1 H* Y, `

5 f" e. ?$ K0 ], E) i  {www.tvboxnow.com做法：( a! E" j! W4 c- L% Z/ c
果皮、吊片泡水後切碎。! C- i/ L- R6 m8 s: k$ j

7 H  R& k* Q) P+ E馬蹄去皮也切碎。
% Z$ a3 z4 g, m8 Rtvb now,tvbnow,bttvb6 r. U' U7 {! W( K& d( ^& h
梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。; L6 g+ g9 E" e; a% ~  S" e4 Y

* I! u0 F0 U! Y( O7 N' Gwww.tvboxnow.com加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。