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[中式食譜] 葉冬瓜水


' _6 @" J8 O6 j0 Q用料
9 ?8 g) _1 Q# b* m就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩" w( K" V% q* Y+ R5 ^! N

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0 Z& p, Z$ D. R  q4 S1 Y首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲
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所有豆豆浸洗備用tvb now,tvbnow,bttvb+ ^" W& W9 h7 ?- \' _4 x
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半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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3 F9 V/ n) W, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用
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6 Z+ u7 }7 ]$ Z# Q# Q/ p, S除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 M! e2 m& j& e) t3 G( A+ o/ J9 h

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待水滾後轉用細火煲30分鐘
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. N  L  q, L& m最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦* b3 q5 F4 k9 |
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飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!公仔箱論壇& G5 j# i- f% j9 E, S$ G

9 u- j, J" u  p' Q# x; itvb now,tvbnow,bttvb依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!
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: h0 ^7 H' O# l' s0 l3 ~溫馨提示:公仔箱論壇; F, Q/ R7 U6 S2 {' E
- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!
( w% ]7 n: \9 E& p4 Utvb now,tvbnow,bttvb- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!
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