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材料: 公仔箱論壇" C B/ i0 {* v9 g g* C) ]% ] P# x
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味醃料：
3 n, |; @$ {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 {% i6 x/ |5 H* v做法:
5 {. l/ P& |# t4 ~% u& Wwww.tvboxnow.com1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 _0 w1 x; q4 _
6 c$ w& S' X7 V2.免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇' ?; |5 Q- ~ R1 q8 c- i
2 I- p4 }4 H, O2 s3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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( C: S6 y' }5 g4 @tvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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