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材料:公仔箱論壇( D0 F/ n6 j, y; t: r, k
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯www.tvboxnow.com5 k" W" B$ c; U; f9 L2 u* J; {
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調味料:
) U% {& }% |+ l T& p( q% u鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:
- X( t1 Q& V( Z; V5 Z公仔箱論壇鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
' k1 }. j7 v0 D2 A/ H: U& x. Z1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。' {$ D1 e. m. O5 P) a* X
, o: E* X" F& B: @# k4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。2 Y# M( i% w# X- N& b
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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