材料：' b3 G( F3 j$ X5 `: ]) o
美國去骨牛小排１盒
, b$ M1 m `; i" u7 L5 Z& f& ^www.tvboxnow.com
2 e* l, P- f0 d& D! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片３０ｇ
3 o6 |) K; \1 U% b* O3 m& R+ U6 _: K2 l6 X% f* B2 o, [6 H# R9 W
蔥花３０ｇ0 _) u3 ^( L$ J7 p/ g8 r
4 }8 I g9 r) r( n
蛋黃１個9 @+ `5 V* z8 \8 i, E* T+ R# X
/ G+ W" }8 P y9 t" K
白飯１碗
) Q! B: O6 A1 L4 K$ L) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v3 X& P7 O% |6 g+ N. E調味料：
3 \8 X3 h$ W4 E
3 y# m& q1 ^! W$ _; Jwww.tvboxnow.com米酒１大匙
, Z! f( O3 X1 f9 w s6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- t0 \- G( H/ @+ Q+ z醬油１大匙
0 ~, f# O, k2 n* g4 {& x% Z" ]
% w" g7 B* Z& Z6 L) \- r7 Bwww.tvboxnow.com黑胡椒１小匙
5 i0 t9 {* ~9 O/ k- N9 g/ ~www.tvboxnow.com
5 a6 A5 m" F" X. _7 h+ J3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
* B" ~* D# K0 d) R4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: e& ]) ~3 ?0 X8 e
１．牛小排切小塊備用。
; W4 ?2 P9 K, P
" d, V$ {( ]( ^1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．取炒鍋加２大匙沙拉油,下蒜片煸酥,取出蒜酥備用。
* x$ p! p, K z, `8 j' C
) `/ [' _" Z% ?www.tvboxnow.com
! X: b- b5 M9 M1 y7 x5 L" }３．同上鍋下牛肉後蓋上鍋蓋,煎至單面香後,開翻面續煎至香,取出牛肉備用。
% U X2 M8 I6 @$ Qwww.tvboxnow.com) Q) { P! M' O; e) ~5 Q
４．同鍋餘牛油,再加１大匙作法２的蒜油,放入調味料關火搖晃均勻,即為醬汁備用。
( w0 J: G7 b; U+ x; V6 C! Gtvb now,tvbnow,bttvb+ s9 Y! {" C) r$ N* H
５．取白飯,放上牛肉,淋上作法４醬汁、淋上蒜油、黑胡椒,中間放蔥花、蛋黃,做法４醬汁淋在牛肉上,最後撒上蒜酥。 |
發表於 2015-7-21 05:41 PM
| 