材料：: Q; J" y& I6 L2 i7 R
, _) }/ A n8 c! K. [8 `! {www.tvboxnow.com橄欖油１大匙公仔箱論壇* d* X$ e: D5 a- z! j) `
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洋蔥．．．．半顆
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! Q& l+ j9 m/ h9 Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯或水１０００ｇ
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7 B" M) [: ]8 C. p; q4 K4 D# M公仔箱論壇牛蕃茄１顆
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爪哇咖哩塊４小格tvb now,tvbnow,bttvb* v$ m. X' i* J Z. A( Z; [
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蝦子６隻' p% a' n8 ?& a T3 W7 F
* d9 Q; _+ ?* K3 J& V公仔箱論壇蛤蜊２００ｇ
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綠花椰．．．半顆2 A2 f: i, A- n# @5 o
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芒果果肉（可省）１顆9 p. B1 {4 t. I8 ]: ]
* e- j1 S) u1 @ M公仔箱論壇二砂糖．．．適量
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$ E; w% Q/ o$ i ^# p- I, x ztvb now,tvbnow,bttvb作法：
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; P/ v% R Z) B! O$ n１．食材準備,蕃茄和綠花椰切塊,蝦子洗淨剪鬚,透抽洗淨切格子花,蛤蜊泡鹽水靜置吐沙,洋蔥切小丁,芒果切大塊。
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２．鍋子放入橄欖油,先將洋蔥丁炒軟。加入高湯和蕃茄,煮滾後加入咖哩塊和綠花椰,到咖哩塊均勻溶解。
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３．加入全部的海鮮,轉小火煮到食材都熟了,大概５－８分。
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4 h, K' ^+ V3 g2 d1 L* ]４．最後加入椰奶和芒果塊。喜歡帶甜味的朋友可以加一點二砂糖喔！完成啦～ |
發表於 2015-7-21 06:54 PM
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