材料：公仔箱論壇1 d% x9 f( u8 v. F0 R
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馬鈴薯３顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 {' U# ?, J% a9 x9 a, B
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: M; \ n$ s1 Z% otvb now,tvbnow,bttvb培根４片公仔箱論壇4 |' S3 e$ v# v& R9 e5 P3 s# M
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0 _( [+ R+ S" v7 Y; X* b公仔箱論壇羅勒．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb e5 p% ?" O0 t5 ^6 J
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f$ W2 P& n- U7 E* a& a1 g. s. {tvb now,tvbnow,bttvb西洋香菜．．．少許
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調味料：
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黑胡椒．．．．適量
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鹽１小匙
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" v4 _: O8 ~; O% P' D, Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油１／３杯
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+ q+ U( Q. R0 N0 q* ]6 m奶油１小塊
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做法：. }4 o8 K& _+ H$ N) k) r) j- _
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。6 ?7 w5 u* L0 ]
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3 |5 ^- g& j" l２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。# X4 U$ _/ j. T( l0 h. D7 e
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。% c' a& {7 Y9 U4 k
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４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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