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材料Ａ： 雞腿．．．８只
3 s2 N& i& Y# t; pwww.tvboxnow.com蒜末．．．１茶匙
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黑胡椒粉．．．半茶匙 ! a- J: k0 {# w) b d6 g0 b
鹽．．．１茶匙
% k4 l" q1 ]' B1 t) g7 Vwww.tvboxnow.com鮮奶２００毫升
9 r# a+ g/ n( r0 F. R6 q: u8 T/ c公仔箱論壇炸雞粉．．．１包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l/ w# Z6 Z2 u8 ]0 P# H
辣椒粉２茶匙
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材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 公仔箱論壇1 @7 I/ p- f& w% q8 U4 b7 S
番茄醬．．．３大匙
5 y m- M& ?4 I5 h" Gwww.tvboxnow.com辣椒粉．．．１１／２茶匙
8 C" o$ B5 o+ a, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙
9 ^" `6 I5 m4 }' q3 `6 p糖．．．１大匙
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醬油．．．１大匙
% \4 H: N8 I6 _公仔箱論壇白醋．．．２茶匙
4 ]8 Y- [1 J& s8 Q B5 rtvb now,tvbnow,bttvb水．．．１大匙
! T$ U6 K, |6 ^蒜末．．．２茶匙
' I( v& H8 H) b) k4 a9 P2 Wwww.tvboxnow.com洋蔥末．．．２茶匙
' L& D. }$ w% N, b! [7 [tvb now,tvbnow,bttvb芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
! U8 I: t' g% c２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。
) r( `$ w- L) c# ftvb now,tvbnow,bttvb４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。
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５．爆香蒜末及洋蔥末。 % q/ s+ J' }- k( N
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
# r' t* B6 R' F3 u７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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