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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~

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7 I) Q& F6 r# I" m3 m0 [www.tvboxnow.com材料:

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泡菜100公克
9 D9 i# q. X! O3 ~7 W3 \4 L6 ^5 \5 [tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com: [1 b- p( t0 I+ p- v+ y
豬絞肉150公克
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tvb now,tvbnow,bttvb& m1 L/ g" p% M6 \  J# o' b9 `
薑末1茶匙
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- h* o: B. C3 O% q( y5 s3 J蔥末1茶匙

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& Y  u* [& z& c# qwww.tvboxnow.com水餃皮        
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調味料:
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9 y" f& {% F3 y' B& t/ @鹽1/2茶匙
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米酒1/2茶匙
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! {6 K+ b1 ~- o( h0 Q- m3 T+ ?公仔箱論壇太白1/2茶匙

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砂糖        1/2茶匙
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做法:
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* |' }% ]6 Y7 ?7 {) j9 f2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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, U$ f7 p1 ^! D* N9 l$ [3 ^( B2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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