【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。 B/ R3 E( W$ g- i+ g( U
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胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。
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& b+ j& G. T% F1 X. _. w) f常見的胃部問題
0 @6 _) a; t8 B! j6 j. q& p/ F* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q. s; v! N/ l2 E: G6 D4 O1 }7 ]胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。tvb now,tvbnow,bttvb* G# a2 Y9 P: |; r( n" i+ a
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胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。www.tvboxnow.com8 K; x: W# X$ S v
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胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。3 ^! B, D: G/ H, `! j! c
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胃部保健4方法: ]6 n, X3 r# n3 Y+ _% U, R8 j
- ~( [$ T* N2 o1 i/ @0 otvb now,tvbnow,bttvb1、避免空腹，少量進食。4 c- M& p' l" x! t L+ t
) ?: ^4 O# J# t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。www.tvboxnow.com' y2 ]. W4 }; C5 L
5 E! |" N% Q4 P0 b ctvb now,tvbnow,bttvb（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）( u! k, T2 V# b) q" b
, Y" N* g W" {公仔箱論壇2、攝取好消化、高營養的食材7 D a/ ?! r# r: s U
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當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。5 C2 @4 f' X. p c
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（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）公仔箱論壇% I9 J4 E+ {7 I( i& s6 I& K
5 ~, x2 D/ Z7 {6 m, a+ w, S3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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: s" y3 \- w4 E" w因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。
& w0 `" Y% p7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r# P7 {, W* y, B
唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。
- M" A, s" W5 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& T+ J5 L/ @! `6 J7 D6 Q) h
（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ l3 c% c& k4 q; ~. v2 Q
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4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% \. W# ]' Z% o( }+ w
* Q2 f! |9 S$ j* d3 W6 Cwww.tvboxnow.com吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。
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! i5 A/ M4 }: O6 P& y（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
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