返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香茅咖喱牛尾


# q9 @+ ]! ]( V& t7 {- M! \7 Zwww.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 G% j: W+ {# I
牛尾1磅半、洋蔥2隻(切片)、薯仔8安士(切角)、辣椒乾5隻、甘筍6安士(切件)、香茅2枝(切段)、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯
- s- p/ f8 B+ T1 q3 N7 s, Pwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 Y" P+ W9 |) V

* N9 x5 E) S9 y% h  o公仔箱論壇調味:     
" k% R) l3 k( c0 |1 c+ B娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半www.tvboxnow.com" `/ w7 A9 |5 W/ w( S+ t. K

1 w1 B5 x. U; y. E' w% g
  K5 B* y6 o: V/ |1 O& s0 f公仔箱論壇做法:     8 @% I1 p) L5 d+ {( H1 S7 B" @
1.將牛尾汆水10分鐘,清洗後放入鍋內,加入清水及薑片。煮滾後,以慢火煮2小時半,取出牛尾,剩湯煮濃成湯汁備用。公仔箱論壇2 A; Q, t8 ~) P! p9 l9 l, I" k

' f: v. A* N& u' X; Y# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! @7 p' G2 O% U2 K/ ?9 f" v

; n8 ]3 n$ r# O# E1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下咖喱醬炒香,放回牛尾及湯汁煮滾。公仔箱論壇. C5 T  i3 f* y6 M3 i* D

' g- n: ^% `4 i: J- F* w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身,並煮濃收汁。取出上碟,放上芫荽裝飾即成。! x. K+ }& O0 ]0 B: g" f5 h" K7 n

% p# ?& k/ J! n( b, m公仔箱論壇
返回列表