% e: ]4 Z2 L" H7 O% O8 N7 c材料: 1 ], \- J; t+ n; B; E
雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半+ y+ i/ q8 v u4 L/ X
* ~1 u) M, b7 e+ O- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F$ B0 x2 ^7 X( A0 Hwww.tvboxnow.com調味醃料(雞上脾)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ z5 R, k# e# E4 T
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙& g$ H9 y4 F, ~- j$ l5 G `3 G9 D
; A6 D: ^( E! [4 W( Ftvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) k1 X8 H% c7 s3 t3 s0 r, y: n2 H
做法:
* o; R' z2 [0 T% W+ _7 k公仔箱論壇1. 雞扒充分洗淨、抹乾身，將厚肉部分切開，再與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 o9 R, l j8 m3 J- \
i& n% B2 ?) ~( D' Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將白菌下乾鑊炒乾身，加入蒜蓉及乾蔥炒合，注入清雞湯及魚露煮滾，以慢火煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ n$ V0 g9 ?& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K0 k* u. Z# E% ^9 u/ s
3. 加入芝士片拌勻，以少許生粉水埋芡，加入刁草拌勻取出備用。
' Z( Y T: X$ C+ }+ V1 l7 Btvb now,tvbnow,bttvb
" G+ I* u! v! v; \% b: D) m公仔箱論壇4. 下雞扒煎香至熟透，放在碟上，淋白菌汁於一旁即成。www.tvboxnow.com3 q5 r. @6 ] i; Q* I. Y
|
發表於 2015-7-25 02:23 PM
| 