7 j2 f6 J$ ]! o' E# a. u# g$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& n1 {, d/ g: c& b雞上脾扒3件、鮮白菌8隻(切片)、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉1湯匙(煎香)、芝士片3片、魚露2茶匙、鮮刁草3湯匙(切碎)、清雞湯1量杯半
3 d) ~+ Z- w8 B- ntvb now,tvbnow,bttvb
; W' o$ V* R7 u5 k/ |1 Nwww.tvboxnow.com
$ w- p! S* L2 b; i( {www.tvboxnow.com調味醃料(雞上脾): tvb now,tvbnow,bttvb' A. ]: A3 g( J$ {& S% `. G6 V
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油3茶匙( `$ O) d9 U) ^3 }# e) q2 [- N
0 C" {/ [7 A, v% b1 J k
+ g* L1 J0 F6 n0 ^1 q. itvb now,tvbnow,bttvb做法:
y" [# U! h2 s2 k' ]3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒充分洗淨、抹乾身,將厚肉部分切開,再與醃料拌勻醃10分鐘備用。
4 e1 p( u0 ?7 h9 ?' B2 Vwww.tvboxnow.com
+ N) ]1 H) _6 [) s9 u公仔箱論壇2. 將白菌下乾鑊炒乾身,加入蒜蓉及乾蔥炒合,注入清雞湯及魚露煮滾,以慢火煮2至3分鐘。
! u! d0 m* Z9 `3 L, }5 C$ n% U+ E' k
% p3 j6 N# h7 b. x6 i: m; Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芝士片拌勻,以少許生粉水埋芡,加入刁草拌勻取出備用。1 j$ K% A% a9 |2 B d
www.tvboxnow.com# }; B( N& W# u5 j
4. 下雞扒煎香至熟透,放在碟上,淋白菌汁於一旁即成。
% |% Q6 S! [/ }1 _tvb now,tvbnow,bttvb |