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材料：
5 s Q) ^" ^6 q3 x7 g, x y- m3 V雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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$ s# \' S2 D5 t+ s, O芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 ? Z3 H# a/ d! Z5 u+ V9 M3 ~3 O
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
7 e8 u6 P( | Q- _ e9 k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% j l; U' R$ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞醃料：
4 x3 \% d" U/ Z# Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙www.tvboxnow.com/ S& V* V2 x. r/ k% U
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3 h+ a. v l$ e做法:tvb now,tvbnow,bttvb. X: R- P) n6 J& O7 t7 L& I3 ]* i
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# W: g ]# K! o% j/ S
1 @! y3 u- U/ M6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.子薑切薄片備用。
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5 M/ O6 d( k: @0 w0 G# w7 }1 P( j3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 M: X" X: p: ~- h
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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