' t% l$ S* H+ j9 r M' n3 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 M( t( f3 ^/ l6 e( V. D& n. S排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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醃料：
1 d7 m1 L+ F5 wwww.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙公仔箱論壇& B5 e- U+ Y3 v8 S8 |. r. A* x6 t( d
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" u9 h/ ^' K1 t# F5 J2 L3 \$ v( e調味(拌勻)：3 e' J9 R" H6 H2 ?" V
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙www.tvboxnow.com) s T% C0 e, h% d" Y
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9 _: F" z! m# g% `- Dwww.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇" }) i* }5 \+ Q& J
1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。, E+ |) n/ i6 W( z* `% F
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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6 w6 a6 b5 ?8 m2 L公仔箱論壇3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S% \+ A4 ]6 ]1 O0 g B" \
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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