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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
3 t- u/ G5 \6 M0 {3 e$ |/ W8 r! P7 }西谷米4湯匙

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' j( R2 p* M6 ytvb now,tvbnow,bttvb椰漿250ml

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黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮

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水2湯匙
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8 F7 w( Y: b9 Q9 z. V公仔箱論壇水900ml
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芒果泥1湯匙
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1 W( O7 x: z. d% L  V9 {( l公仔箱論壇1.材料:
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% d5 d( K6 {/ A2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb5 x1 m! I3 v' E& a4 I) q
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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5 g2 _9 F" e5 f9 a5 f  ~www.tvboxnow.com4.放入容器
# K# g5 ^' l) N- U& a1 h! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g; x5 x- P& N: Twww.tvboxnow.com5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  `. I2 m) I/ r
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。2 I7 s+ [  I: G
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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! {6 T8 O" D8 r  xtvb now,tvbnow,bttvb7.溶化的椰糖漿。放涼備用

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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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9.1小時後倒出成型的西谷米www.tvboxnow.com) T: J5 p( O) J2 D3 b( D6 X6 w
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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