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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘' w* w  C% p, V. z+ r) w
西谷米4湯匙
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椰漿250ml

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; ~. u& A9 ]9 W& C% o8 ~8 ?www.tvboxnow.com黑糖/椰糖70克
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" w: }" c+ g9 O3 v水2湯匙
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" p/ M; k# g) p: ^3 c) _tvb now,tvbnow,bttvb芒果泥1湯匙) ?( }: o' O2 m5 K4 H2 v+ Z1 g, P, m3 ?/ C

4 U, s1 ]1 S' K2 q% X3 t1.材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 H! I- J% \( p' N! B, ^

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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。www.tvboxnow.com, i; e8 d% J8 L) K9 q  O6 |) f
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

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: y: E1 B3 i/ k/ n4 o: ^* `公仔箱論壇4.放入容器
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。公仔箱論壇: H* n6 h6 R  l$ F% t" f. Y
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
  B% a  k, s/ a" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。: U1 l5 ?$ Z( |" O! l* x

' d. o& c5 P- f9 R) g6 p6 p公仔箱論壇7.溶化的椰糖漿。放涼備用

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7 l8 k; R& G6 u3 t2 D公仔箱論壇8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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! h8 S( x* s3 hwww.tvboxnow.com9.1小時後倒出成型的西谷米
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10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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