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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘
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% |! v% o7 }* y# E8 ^; f公仔箱論壇椰漿250ml
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# R  o# k: a8 k. Y1 _: vwww.tvboxnow.com黑糖/椰糖70克

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鹽一小撮

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水2湯匙
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水900ml
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* M8 `6 O; ~/ [3 Z. [5 W公仔箱論壇芒果泥1湯匙
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1.材料:www.tvboxnow.com2 O- i$ X0 |. o: ?% B

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# \$ G3 r) S7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。tvb now,tvbnow,bttvb% H& [4 m3 X( Q" `
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。

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4.放入容器
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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6 T; h9 o7 x. ]' `1 ?www.tvboxnow.com6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。
* ]' p5 R2 H$ Jwww.tvboxnow.com攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
- c; T7 D; C- ~# ~www.tvboxnow.com注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。www.tvboxnow.com% t# D& Y' |- B* j9 l

5 [- G( ]5 ~$ C( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.溶化的椰糖漿。放涼備用

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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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) L0 m+ ]( ?. X; e5 P1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.1小時後倒出成型的西谷米1 r" p5 a+ G7 [) k  |; h) j

8 I4 M4 [0 ^! N10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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