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[中式食譜] 【自家製】哈密瓜響螺湯Cantaloupe soup

材料:tvb now,tvbnow,bttvb) w7 f$ p. X% G3 z7 `
乾響螺片.....3大片0 A! u' g. Z3 h8 X+ m( C- Z; e
哈密瓜肉.....300g: o" T( `2 C, f2 \" z; p! L
陳皮.....一片
0 t6 i4 k/ D+ W) T# w8 N豬肉.....300g
1 ~: |. _1 y6 u2 i4 M薑.....兩片
1 }1 r8 p8 C# t. u- @- U0 N: @* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 E2 I) p( M  b

0 G$ C! q" G- A% k9 I9 e4 }% ?9 f公仔箱論壇做法:) L, x. G* p7 ^6 k! |- K$ ~
乾響螺片以熱水浸軟之後,瀝乾水份備用。www.tvboxnow.com  ?% d5 K: i7 W* X' ?0 O" X
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豬肉汆水備用,哈密瓜去皮去囊,將果肉切大塊。
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  g+ ~6 N& E# w& f6 M/ F陳皮以熱水浸軟後去囊。
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將所有材料放煲內,加入約剛剛蓋過材料的水,大火煲滾之後以慢火煲1.5小時,熄火加鹽調味即成。
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