[中式食譜] 香辣羊腩

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" d' y$ n+ O  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
+ ~. ^8 r/ ?# Z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙8 Z3 A' Y+ m  u' Y

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- L  ^# |. a$ h0 V$ L公仔箱論壇調味：
1 }* z: i8 A4 X) l* m鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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( D  a2 H. ~7 }4 T6 ^6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 C1 b2 |4 w, {
做法:
1 j' c# W8 r) h+ htvb now,tvbnow,bttvb1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。www.tvboxnow.com5 M6 H9 t" G/ Y  g0 E

$ O  Q# r: A5 }" W8 p1 M$ m+ t公仔箱論壇2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
* Z, o  f+ t( X  l4 l5 N" ^9 Xtvb now,tvbnow,bttvb
& t& N, u. l4 A! a' ?+ Twww.tvboxnow.com3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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