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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ m( }) r! m; q5 v* c
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）公仔箱論壇. R5 i0 y8 e$ T9 I# }! w" V& \6 L6 |/ b( z
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6 H1 j. s# k3 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:
6 F9 B+ z" L; u" {, O9 X生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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3 P# v9 f. f6 b. s+ V$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: e: ~ b1 d F' q
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y9 w! `4 k7 v) p, j4 k
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9 R" x( v9 a5 D6 k6 P" `/ [* g6 C9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 o% V: M$ u [* z& n* _
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。9 h% s9 @- z+ d( B/ X! }
2 z9 n5 o; I& h% r4 f: X* \2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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, M5 Q! }# K; wwww.tvboxnow.com3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 ~! {# [% t& O0 L! o3 C/ Z
3 n9 }) B1 P& j# v- f4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ C& l. w3 U
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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