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[中式食譜] 魚香鮮腐竹


+ q0 h% g" ~& [( D8 T! ~. N6 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 m+ ?! V: i4 D: i  I公仔箱論壇鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇5 z8 f1 ]5 {  u& z9 c& }) A
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調味料:
4 l$ b( f7 }  rtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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做法:
+ i" b0 v# E/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮腐竹切段。' y7 y' Q  \! k1 f4 h; E
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。* v$ W6 F0 k" r: @: x
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻,加入適量粟粉水埋芡,上碟,再放上蔥絲即成。
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