8 ` V9 {" U6 W1 H& C. Q# \www.tvboxnow.com材料：
; Q" ?" q5 {8 I/ U Atvb now,tvbnow,bttvb牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
j0 ?" u! }8 O% }- F( v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L' m; |& O1 N( U& y
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調味：' v* P2 o. `( h: P1 e
鹽少許
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做法:
* z: l% C/ }2 H$ a+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛尾飛水，洗淨備用。公仔箱論壇/ j, k+ l/ H* |! c
( h8 F+ _3 l5 s5 u) B: ^/ Q0 f5 {: Y7 i+ s2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。1 L! [) Q9 Y x: o4 ]' u
+ o' O8 l- H. H Y4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。www.tvboxnow.com4 B1 S$ W- c) W5 H
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
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買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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