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[中式食譜] 薄荷千島骨

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材料:
2 Z9 g5 `# ?' f! `' l1 X4 W公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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醃料:
1 b/ f3 z; Z1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇- p/ ?' t! C; D+ O/ g: z& L

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做法:
( f# z2 O/ ~5 l6 P: Z公仔箱論壇1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。tvb now,tvbnow,bttvb; v, D, H; ~) K
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2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" c6 e9 V7 x$ H; Y0 x
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。www.tvboxnow.com. d% p, ?/ f5 J" q# I- ~3 N
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