6 `0 b! ^: K! \2 W+ M公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 g u9 ~' F! \9 @& i+ L0 S3 z8 c
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克公仔箱論壇" c# o1 I; I' [. k- `" T' }
$ H. R& @6 M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) ^6 i' |# J8 C" [
調味：
# T! O& q# `* e公仔箱論壇薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |" k7 V, }3 I) q4 G+ X
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做法:
8 ~. g2 }- ?# X5 }4 n% p* _( V9 Fwww.tvboxnow.com1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。公仔箱論壇. s6 S! ?) A6 V c
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2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。
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3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。/ ?" W5 s V7 n. x6 m3 n. d
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4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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+ _# K: x d& Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。公仔箱論壇7 `/ X) G }$ G; f8 E- Y
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。
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牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。公仔箱論壇4 `* w, A& Z7 |+ V1 F# \- e" m
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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