[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
2 p$ K7 @" H3 v: x. K9 A急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許公仔箱論壇/ d- T$ c$ ^+ D0 D: X6 Z; I# Q) _
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% p. d: K# j8 J4 f調味：; T$ H2 M# Z4 b+ j
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) c6 B5 n, B. _1 U, X: c

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' Y5 O. [, w) ~* q做法：5 W+ o' H5 ~# E( G1 d
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。  J* `, P8 y. E$ k& ?; g% E' L
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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4 C  U4 P% E' J) N9 awww.tvboxnow.com3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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" C. x- L0 y- l0 B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。