[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙  `3 a- d% s* d: [; W

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3 `, n7 i9 }4 x' O* i# A公仔箱論壇做法：公仔箱論壇. p+ W* {2 Q0 U3 S; F+ P
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。
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2 g4 b% b$ A$ {; _2 ?0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 }  ~. O: V6 P; a1 B4 V
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3. 加入蒜蓉爆香。
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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2 E9 c8 A/ C2 t% Owww.tvboxnow.com5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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