香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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9 h9 L/ _! j& ^* J+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& O6 L" \5 d. g3 I0 Uwww.tvboxnow.com本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb( Q) m6 s. P" ] u8 `2 N) D
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9 _! B8 h3 Z4 @* h: n% {6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 J( t1 E1 Y( M; O9 C) p公仔箱論壇蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 www.tvboxnow.com# B$ L; q: L; b6 g! X* v* u$ M
: }5 D* q+ x; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }$ E; k; Y+ b. ~0 ~* j5 E公仔箱論壇做法：
5 Z( H; u7 A6 V7 j; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟& u" c6 P4 Y; b5 t% ^2 b% a
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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- m, e& P7 s6 W- i6 J2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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