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材料: I2 H) V" T' R2 P" Q/ l
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 X% p% Y8 s& L
鹽適量、胡椒粉適量
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0 _3 g* m2 v3 z# f/ O$ y* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料（拌勻）：
* ]! `: |/ R2 a* r麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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4 q! `- e( W; |公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com/ ^- n/ x$ d% I8 l |) y0 ?
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 C/ Z3 \$ A+ w- m
1 d Q% I0 V) s0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。公仔箱論壇/ k, _& d% \/ D* V0 s0 n |
! H" _3 m, a n" D" m3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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