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材料: - F1 L7 n9 ~9 G" k
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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/ p) u( I4 X2 Z. _; S5 B. g4 ^ s調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ {: C# ^# f8 O) n9 V [
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
8 y% ]9 x$ d) X( K5 v9 ]* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。www.tvboxnow.com: d' ^* O* x, E2 h2 g, c
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。www.tvboxnow.com: W) D; [0 ]: q& Q+ n
6 b/ M) j: D) L% G- M公仔箱論壇4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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