1. 經常在餐前吃西紅柿$ n% k: P) h% `. |5 X6 P
西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。 . v& @' o# f1 e
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬) }1 k: r8 A! y5 Z4 P) ~! k' C
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 公仔箱論壇; L, B0 z: _2 X3 E# U J
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3.過量食用胡蘿卜素" C8 w' L/ c: Q$ Z8 l% ]8 P
雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。www.tvboxnow.com. { z3 k$ Q# \3 O0 S0 v! K) k
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
0 ~' g: [. j# |. B! T* q香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜
/ m9 X; M" c- b# G* E V1 |公仔箱論壇豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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4 m8 O* x5 s6 }, V' Dtvb now,tvbnow,bttvb6.給寶寶過多地吃菠菜# j, s8 |7 W: k: d0 C
菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 g& l' Z& h' @: u5 b7 s
- }7 N: `* J$ j8 g' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
( D W" ?. U9 ?, _' w; z2 ~www.tvboxnow.com苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。
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8.韭菜做熟後存放過久
3 ^, W( l2 S# \% T公仔箱論壇韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
( @* E) ^( f. u7 Z7 P3 c* jwww.tvboxnow.com綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。% \1 Y4 R; k4 X2 o% C
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10.速凍蔬菜煮得時間過長
/ J- [+ t4 e0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |