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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
* A+ R3 r7 i9 N( Q公仔箱論壇廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙
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) V, ^& f- D9 d5 y5 cwww.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& p/ w/ M# v8 u% n5 Q9 g9 K" H
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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5 |5 i  ~: l' U) ~' V+ c- P. ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 m3 {# d% m$ x) v8 {% f  g公仔箱論壇1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。9 X9 V5 z0 G+ M8 \* h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: F  Z+ Y% }2 X
2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。公仔箱論壇) f6 ?( c6 ~+ t  g

  y7 n; Q" {7 |& g, Owww.tvboxnow.com4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。公仔箱論壇- m3 ]2 D# g- Q+ t' _: D
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